Какой вид консервированной рыбы самый вкусный?

Нравятся сайра и скумбрия в масле, лосось, горбуша и кета, шпроты. В охотку идёт килька в томате. Изредка берём консервы из тунца. Консервы покупаем про запас на всякий случай. Выручают, когда нужно приготовить что-либо на скорую руку.

Тихоокеанская макрель Джек - что "с добавлением масла", что "в собственном соку" и даже "в томатном соусе".

И дело даже не в том, что контрполушарие практически не знает иных рыбных консервов, так ещё умудряется и нас "подсадить". "Джек", коли уж сравнивать его с прочими "консервированными морскими щуками" - отличается "сурьёзными" кусками и фактическим наполнением банки.

Плюс и само-собой: морская рыба - всегда полезней частиковой.

Так что, на мой взгляд, потребительские качества "Джека" в купе с количеством продаж (практически запредельным на фоне "рассказов" отечественных деятелей "Как это всё сложно!") и делают его "самым-самым", в т. ч. и органолептически:

Четырёхсот-там-граммовая с чем-то (не то 25, не то 50 грамм) "Джека" в лёгкую заменяет мне три- четыре банки любой отечественной "сардины-скумбрии-сардинеллы", а если говорить о приготовлении рыбного шнелль-салата - то тут он вообще вне всяческой конкуренции.

А я бы порекомендовала скумбрию консервированную - очень вкусная рыба. Кроме того, она очень полезна, в ней много полезных веществ, которые влияют на состояние ногтей, волос и кожи. Консервированную скумбрию можно подавать к картошке, например к картофельному пюре, к рису. А также эти консервы я использую для приготовления салатов.

У каждого человека имеются свои предпочтения к рыбным консервам. Мне очень нравятся бычки или килька в томате, а моей жене консервы в масле сайра, сардины или салака. Но пожалуй большинству людей нравится горбуша в собственном соку и шпроты, которые часто являются обычным атрибутом праздничного стола.

На мой взгляд это все-таки рыба пряного посола.

На вкус и на цвет, товарищей, как известно, нет.

Я бы рекомендовал шпроты - вдруг понравятся. Шпротное масло, упругая рыбка.

Годится и с картошкой и в виде бутерброда с черным или бородинским хлебом и даже как самостоятельное блюдо.

Попробуйте, не пожалеете 🙂

Лично я люблю скумбрию с добавлением масла, хорошо годиться для салата, супа, пирожков. Еще люблю шпроты, они хорошо годятся для бутербродов.

Раньше часто брала тунца, он был немного суховат, но для салата в самый раз.