Раньше бочки для кваса изготавливались из древесины. Позднее – из алюминия. Теперь используют высококачественную нержавеющую сталь, за счет чего значительно вырос срок хранения кваса с кегах. При правильном соблюдении температурного режима холодильной камеры (от +3 до +5 град. С ) срок хранения разлитого в кеги кваса – до пяти суток.?
Добавить комментарий