Какой срок годности зеленого лука, лука-порея?

Срок годности продукта купленного в магазине рассчитать сложно, время расфасовки и время среза зелени сильно отличается, с учетом транспортировки можно только внешне определять пригодность продукта к употреблению. Если зелень зеленая и упругая - смело используйте. Хранить в холодильнике зеленый лук более трех дней не стоит. Он потеряет свой вид. Лук порей может пролежать в холодильнике неделю и более без ухудшения качества.