Какой срок годности свежего винограда ?
Какой срок годности свежего винограда ?
Виноград.
Большинство из сортов этих полезных ягод прекрасно хранятся от одного и до трёх месяцев. Только отдельные сорта могут сохранить свой вид и ценность от урожая и до следующего урожая. Для удлинения срока годности винограда надо поддерживать температуру постоянной и не очень высокой. Влажность так же должна сохраняться в норме и быть постоянной. Для хранения винограда помещают обычно в сухое и полностью изолированное место, где нет света (разумеется).
Если говорить о хранении купленного винограда в холодильнике, тогда срок его будет почти неделю и лучше его не мыть перед тем, как мы его туда поместим, в морозилке можно его хранить до года (при правильной заморозке). Как же не рассказать про ценность винограда, про пользу его употребления в пищу (про божественный вкус молчу, и так понятно). Только для этого всего дела придется не один, а несколько вопросов открывать.
Ягоды весьма полезны и насыщены полезными микроэлементами. Думаю, что только употреблением одного винограда можно вполне насытить свой организм полезными витаминами. Конечно, прошу не следовать сразу моему совету в буквальном смысле этого слова, ведь в винограде ещё и сахар есть, а значит только этой вкусной ягодой питаться не надо. Но раз в день то можно? Дубильные вещества, алюминий, хром, пектин - тут придётся долго перечислять таблицу Менделеева. Наслаждайтесь ягодкой на здоровье. И храните ее, как полагается - бережно.
В супермаркетах сейчас огромный выбор продуктов, овощей и фруктов, поэтому нет необходимости брать столько, чтобы думать о том, как сохранить свежим. Но, думаю три-четыре дня в условиях холодильника виноград спокойно пролежит без ущерба для качества.
А у нас на даче есть сорт винограда, мы называем его Куйбышевский Мускат, который укладываем в виноградные ящики, и он спокойно хранится до марта-апреля. Вкус десертный.
Добавить комментарий