Какой срок годности пельменей, сырых и готовых? Как их хранить?







+5 +/-

Срок годности пельменей. Сколько можно хранить пельмени в морозилке и в холодильнике?

Профиль пользователя Einfall Спросил: Einfall   (рейтинг 533) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

Пельмени домашнего приготовления хранятся в морозильнике при температуре около - 20 градусов до 30 дней. Магазинные пельмени, "благодаря" различного рода добавкам, могут храниться от трёх месяцев до одного года. Но есть и магазинные пельмени собственного производства, которые хранятся около 30 суток. Но опять-таки, всё зависит от ингредиентов.

Готовые пельмени рекомендуется употреблять сразу. То есть готовить необходимое количество, чтобы не оставлять на потом. Но если вдруг, всё-таки не смогли осилить. То думаю в течении дня их слопать можно. При этом сохранив их, конечно же в холодильнике.

Ответил на вопрос: Andersl   
2 +/-

Если пельмени сделаны самостоятельно, то их нужно быстро заморозить при температуре -18, -20 градусов. И хранить в морозилке их можно до 30 суток. Быстро замораживать нужно для того, чтоб сок от мяса не пропитал тесто. Иначе оно потемнеет, и пельмени будут выглядеть не красиво.

Покупные пельмени хранятся много дольше за счет того, что в них добавлены антиокислители, и храниться они могут в морозилке пол года.

А готовые пельмешки лучше всего съесть сразу горяченькими, какой смысл их хранить в холодильнике, они будут уже не такими вкусными.

Ответил на вопрос: Tulu  
1 +/-

Пельмени обязательно должны храниться в морозильной камере. Покупные пельмени содержат консерванты, поэтому срок их хранения составит 180 дней. Если вы сделали пельмени своими руками, то такой продукт будет храниться всего месяц.

Употреблять готовые пельмени стоит сразу после приготовления, так как этот продукт быстро теряет свои вкусовые качества.

Ответил на вопрос: Kai 

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Сколько хранится раствор для контактных линз?
Ответ: Я пользуюсь только раствором Biotrue, срок его хранения 90 дней после вскрытия, но я его весь за эти три месяца использую. Никогда не получается, что мне приходится его выливать. Но я ношу только лин ... Читать далее...
Автор вопроса: Wallack, в категории | |
Спросил Wallack
11 Отв.
В какой стране пельмени называют «Дюшбара»?
Ответ: Те, кто жил в странах (республиках), где население разговаривает на одной из разновидностей тюркского, сразу поймет, откуда дровишки. Так, например, ... Читать далее...
Автор вопроса: Kidnaped, в категории | |
Спросил Kidnaped
4 Отв.
Можно ли есть макароны, срок которых вышел месяц назад?
Ответ: Обычно на продукты питания с длительными сроками хранения период годности устанавливают с неким небольшим запасом прочности, исходя из того, что храниться ... Читать далее...
Автор вопроса: Manslaughter, в категории |
Спросил Manslaughter
1 Отв.
Чизкейк.Какой срок годности и срок хранения чизкейка?
Ответ: Чизкейк можно хранить в холодильнике не более трёх дней. Но вряд ли такая вкуснятина так долго продержится. Если вы приготовили его очень много и за три дня не съедите, то его можно заморозить на 30 ... Читать далее...
Автор вопроса: Perras, в категории | |
Спросил Perras
3 Отв.
Какой срок годности имеет торт «Медовик»?
Ответ: Обычно срок годности магазинных тортов составляет 72 часа. Я полагаю, ничего страшного не произойдет, если сьесть тортик и через 73 часа, а вот через три-четыре ... Читать далее...
Автор вопроса: Nuntius, в категории | |
Спросил Nuntius
2 Отв.
Можно ли шоколад хранить в морозилке?
Ответ: Нет, нельзя, так как от этого в нем происходят разнообразные негативные процессы, которые в дальнейшем выражаются и отображаются в белом налете на нем. ... Читать далее...
Автор вопроса: Rotorua, в категории | | | |
Спросил Rotorua
2 Отв.
Вытечет ли арбуз если нарезать заранее?
Ответ: Раньше мне всегда казалось, что арбуз нужно резать и есть сразу - ну точно вытечет из него сок. Потом столкнулась с тем, что нарезать заранее и хранить ... Читать далее...
Автор вопроса: Chuck, в категории | |
Спросил Chuck
1 Отв.
Сколько дней может пролежать сорванная вишня?
Ответ: Вишня-это тот тип ягод, который нужно хранить в холодильнике (либо погребе). При хранении она не должна быть порченная, битая, не должно быть в пакете ... Читать далее...
Автор вопроса: Blackish, в категории |