Это, конечно, сугубо дело вкуса, но в нашей семье самым любимым сортом яблок для консервирования компотов являются ранетки. Во-первых, нам очень нравится их специфический вкус, который делает компот невероятно ароматным. А во-вторых, этот сорт позволяет яблокам оставаться целыми даже после стерилизации-кипячения.
Добавить комментарий