Какой силы (в джоулях) должен быть удар по голове, чтобы проломить череп?

В случае удара далеко не все решают джоули. Очень многое зависит от скорости объекта, который наносит удар, его формы.

Если, например, взять пулю автомата Калашникова, то ее энергия на расстоянии 500 метров от точки вылета из ствола будет составлять около 500 Дж. Эта пуля точно пробивает череп.

Футбольный мяч, который летит со скоростью 45 м/сек (довольно сильный удар, конечно) имеет примерно такую же энергию. Но череп он не пробивает... И такие удары мячом по воротах очень часто защитники отбивают головой. Иногда, конечно, бывают нокауты, но череп остается цел.