Какой шоколад лучше? Какой фирмы?







+7 +/-
Профиль пользователя Azured Спросил: Azured   (рейтинг 4867) Категория: еда и кулинария

Ответов: 11

1 +/-
Лучший ответ

На вкус и цвет, как говорится, товарища нет. Но самый вкусный и замечательный шоколад - нашей фабрики имени Крупской, "Особый", "Летний сад" и "Тройка". Отличный шоколад "Бабаевский". Замечательный шоколад "Вдохновение", тот, что по старому рецепту, без начинки. А импортные шоколады нашим уступают. Разве что "Линдт" - горькие марки хороши, особенно с добавками - мятой, зеленым чаем, с острым перчиком - удивительно изысканный вкус. И "Fazer" - но тоже только горькие сорта, молочные шоколады слишком сливочные и липко-сладкие. Да, нежный сливочный вкус у шоколадов "Милка", "Дав", но на мой вкус, это тоже слишком приторно-сладко. Прямо не шоколад, а "какао сгущенное" в плитке. Истинно шоколадного вкуса там практически и нет, одни сливки и сахар. "Альпен Голд" вообще какие-то сладкие плитки, одно достоинство - множество разных вкусовых комбинаций. Я вообще считаю, что нормальный шоколад начинается от 70% какао, а сахар - компонент, которым не следует злоупотреблять.

Это только мое мнение. Никому его не навязываю. Но лучший шоколад - российский.

Ответил на вопрос: Abbassi 
2 +/-

Шоколад российских марок сейчас не так вкусен (и натурален), как импортных - немецких и швейцарских - по собственному опыту и опыту близких сужу. И мнение этот разделяют эксперты - к примеру, в недавнем номере журнала "Добрые советы" - на первом месте их рейтинга молочного шоколада немецкий "Риттер Спорт", а вот отечественная "Алёнка" намного уступает. Согласна - "Риттер Спорт" - лидер по соотношению "качество-цена", многообразию сортов, натуральности состава ( всегда только натуральная ваниль, а не ванилин в качестве ароматизатора). Вкусные сорта шоколада выпускают "Линдт" и "Fazer" , из более доступных по цене - "Дав" и "Милка" ( молочный шоколад). Очень хороший шоколад "Казахстан " - казахстанской фабрики "Рахат", напоминает по вкусу "Сливочный" советский шоколад.

Ответил на вопрос: Sepulchers  
1 +/-

Трудно сказать, шоколад какой фирмы лучше. Вкусы и предпочтения у всех слишком разные, чтобы делать такие обобщения.

Кому-то нравится сладкий молочный шоколад, кому-то - горький чёрный, а кому-то - белый. Некоторые любят пористый шоколад, некоторые - нет.

Есть любители шоколада с начинками, с различными вкусовыми добавками, с орехами, изюмом, кусочками фруктов и более экзотическими ингридиентами, а кто-то любит просто обычный шоколад безо всего.

Есть любители отечественного шоколада и есть те, кто предпочитает импортный.

Лично я затрудняюсь сказать, шоколад какой фирмы лучше. Скорее всего тот, который больше всего нравится лично вам.

Ответил на вопрос: CHANTELLE   
0 +/-

Ну о вкусах можно спорить долго лучше я приведу несколько наград.

В 2014г Interfood Astana.

Первое место в конкурсе-дегустации продуктов питания «Традиции Качества» за конфеты в коробках «Сладкое наслаждение» и «Дары Сибири»,

конфеты «Волшебная метелица» и «Дары Сибири» Кедровый орех» получила «Новосибирская» Шоколадная фабрика.

И вот еще одна.

Шоколадная фабрика «АМТА» золотая медаль на "УЛАН-УДЭНСКОЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ЯРМАРКЕ". Эта фабрика из Бурятии.

Ответил на вопрос: Quinton 
0 +/-

Мне очень нравится шоколад "Dove", там много всяческих вкусов и добавок, всяческие орехи, цедра лимона например, цукаты, и шоколад очень вкусный. А горький их шоколад так вообще прелесть, покупаю его всегда.

Lindt еще хорошая марка. Тоже правильный и вкусный шоколад делают.

Из наших марок могу отметить шоколад "Щедрая душа" называется "Российский темный", тоже вкусный шоколад.

Ответил на вопрос: Pooder   
0 +/-

Я вообще не очень люблю шоколад, но иногда в магазине так сильно захочется, что приходится покупать. Я всегда беру шоколад фабрики Крупской или Аленку. На вкус они мне кажутся более натуральными, чем, например, Альпен голд (который мне пластилин напоминает).

Ответил на вопрос: Lazarev 
0 +/-

Согласно заключению Лондонской академии шоколада и 300 шоколатье из разных стран лучшим шоколадом в мире является шоколад "Toscano Black 63%"

итальянской фирмы Amedei. Это не самый дорогой шоколад в мире, плитка(около 450 грамм) стоит 90 долларов.

Ответил на вопрос: Thomist  
0 +/-

Я не люблю шоколад. А вот мой муж - большой любитель шоколада. И всегда он ел шоколад Бабаевский, тот, в котором содержится большое количество какао. Другие шоколадки просто не признавал - не то. Так что могу порекомендовать Вам его.

Ответил на вопрос: Monarchs   
0 +/-

Смотрела совсем недавно программу по 1, кажется "Среда обитания", в общем я была горда собой, что все таки выбрала из всех фабрик именно Крупскую! Мне ее конфеты и шоколадки ближе и конечно же они качественней!

Ответил на вопрос: Although  
0 +/-

Мне очень нравится шоколад "Милка". Не знаю, виноваты ли в этом фиолетовые коровы, но шоколад действительно очень нежный:)

Ответил на вопрос: Proptosis  
0 +/-

самый лучший шоколод питерской фабрики крупской

Ответил на вопрос: McConnel   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Какая российская фабрика выпускает самый качественный шоколад?
Ответ: Лично я считаю, что самый лучший шоколад производят шоколадные фабрики Бабаевская в Москве и Россия в Самаре. Но если кто-то назовёт другие, то спорить ... Читать далее...
Автор вопроса: Gies, в категории
Спросил Gies
3 Отв.
Синтезатор какой фирмы самый качественный?
Ответ: У каждой фирмы есть подороже и подешевле, зависит от функций и программ, заложенных в инструмент. И по качеству они тоже отличаются скорее между собой ... Читать далее...
Автор вопроса: Lepcha, в категории | |
Спросил Lepcha
1 Отв.
Какой фирмы маски для ныряния лучшие?
Ответ: Да тут фирма не важна, тут главное подстроиться под человека, самые удобные макси - это с большими стёклами (пластмассками), у которых есть выступ под ... Читать далее...
Автор вопроса: Jubatus, в категории | | | |
Спросил Jubatus
2 Отв.
Можно ли шоколад хранить в морозилке?
Ответ: Нет, нельзя, так как от этого в нем происходят разнообразные негативные процессы, которые в дальнейшем выражаются и отображаются в белом налете на нем. ... Читать далее...
Автор вопроса: Rotorua, в категории | | | |
Спросил Rotorua
1 Отв.
Почему на Iherb больше нет в наличии шоколада?
Ответ: В настоящее время шоколад на iHerb есть в большом количестве. Дело в том, что в жаркие летние месяца шоколад быстро плавится, а соблюсти транспортировку при определенной температуре невозможно. Чтобы ... Читать далее...
Автор вопроса: Sheafy, в категории | | | |
Спросил Sheafy
1 Отв.
Кофейный или шоколадный десерт без выпечки какой можно приготовить? Рецепт?
Ответ: Можно приготовить шоколадный десерт на основе крахмала. Состав - молоко 600 мл, сливки 33% 300 мл, шоколад 100 г, сахар 120 г, крахмал 1/3 стакана. В ... Читать далее...
Автор вопроса: Kass, в категории | | |
Спросил Kass
2 Отв.
Почему горячий шоколад не бодрит?
Ответ: Шоколад содержит очень незначительное количество кофеина. Людей порой не бодрят даже чай и кофе - усталость бывает разная. Я нередко засыпала практически ... Читать далее...
Автор вопроса: Elementoid, в категории
Спросил Elementoid
4 Отв.
Возможно ли без знания ин. языка устроиться на хорошую работу?
Ответ: Не все же связано с иностранным языком. Поэтому и отличных должностей в очень крупных компаниях тоже хватает. Но на хорошие должности, да еще в крупные ... Читать далее...
Автор вопроса: Boundry, в категории | | | | |