Салат "Белая берёза".
Необходимо: 200-300г. курятины, 1 яблоко 2 шт. картофеля, 2 моркови, 2 яйца, 1 луковица, майонез и соль по вкусу.
Смазать дно салатницы майонезом. выкладывать салат слоями:
1слой - отварной картофель, натёртый на крупной тёрке (посолить);
2слой - морковь, натертая на крупной тёрке (посолить);
3слой - яйца варёные, натертые на крупной тёрке (посолить);
4 слой - лук мелко шинкованный (смазать майонезом);
5слой - мясо курицы мелко нарезанное;
6 слой - яблоко, очищенное от кожуры и натёртое на крупной тёрке; смазать майонезом.
При желании все слои можно повторить.
Добавить комментарий