Какой кулич самый вкусный?

Самый вкусный кулич получается у моей мамочки. Рецепт: 100 г дрожжей(свежих) 200 г сахара, 0,5 л молока (подогреть до 40 градусов) и муки 2 стакана. Смешать и поставить опару на 30 мин. 200 г масла сливочного растопить. Взбить 4 яйца, добавив немножко соли. На опаре появляется пенная шапочка. Ввести в нее взбитые яйца, масло и муку (сколько возьмет тесто) и месить пока не станет отставать от рук. Поставить в теплое место без сквозняков на 1 час. Муки используется около 1 кг. Приготовить изюм: залить кипятком на несколько минут и обсушить. Через час, когда тесто поднимется, ввести изюм и дать еще подняться на 30 мин. Тесто готово. Разложить по формам и выпекать минут 30-40, зависит от величины формы. Духовку не открывать минут 20. Проверить деревянной лучинкой. Украшения мы делаем обычной сахарной пудрой. Все остальное на ваше усмотрение.