Какой гликемический индекс имеет гранат?

Несмотря на то, что гранатовый сок имеет кисловатый привкус – это не показатель того, что в нём много витамина С. Хотя, бесспорно, это очень полезный продукт: в нём много нужных организму человека веществ, лимонная и яблочная кислоты. В натуральном виде зёрна граната тоже очень полезны.

Конечно, лучше всего пить натуральный гранатовый сок, а не из пакета. Натуральный гранатовый сок можно получить так же, как и апельсиновый – выжать дольки граната в соковыжималке. В чём же польза граната? Он помогает при малокровии, благодаря содержащемуся в нём железу. Если отварить кожуру и плёнчатые перегородки – массу можно использовать, например, при ожогах. А саму мякоть кладут в салаты, десерты, украшают зёрнышками блюда)

Точно не знаю, но в книге написано()

Гликемический индекс граната невысок. ГИ граната составляет 35. Напомню, что продуктами с высоким гликемическим индексом, являются продукты с ГИ выше 50. Поэтому гранат можно употреблять в пищу больным сахарным диабетом, естественно в разумных количествах.

Рекомендую кушать гранаты, а не пить из них соки. Все соки очень быстро повышают сахар в крови, потому что для их переработки желудку не нужно производить никаких действий.

Гликемический индекс граната составляет - 34.

Это весьма низкий уровень. Относится к допустимым фруктам, полезен для очищения крови и не противопоказан диабетикам.

Поэтому кушать гранат не только можно, но и необходимо.

По Монтиньяку гликемический индекс граната 35, т.е. гранат фрукт с низким гликемическим индексом и его даже советуют употреблять при диабете в качестве полезной сладости