Какой французский суп приготовил Людовик XV в охотничьем домике?







+3 +/-

Какой традиционный французский суп по легенде был приготовлен Людовиком XV в своем охотничьем домике из весьма ограниченного набора продуктов?

Профиль пользователя Sprite Спросил: Sprite   (рейтинг 2259) Категория: досуг и развлечения

Ответов: 10

4 +/-
Лучший ответ

В это трудно поверить, но король Франции Людовик XV приготовил луковый суп, более того он его изобрел, как считается по одной из версий появление этого блюда, которое стало очень популярным у французов, как для нас борщ.

Так, легенда гласит, что однажды король проснулся в охотничьем домики от страшного голода. Непонятно где были слуги, возможно король не захотел их будить, поэтому он самостоятельно отыскал шампанского, масла и лука. Из вот из такого набора он как-то умудрился приготовить суп, который теперь именуется луковым.

В современных французских ресторанах - это очень много лука в бульоне, где еще есть сыр и гренки.

Ответил на вопрос: Lanen 
4 +/-

Луковый суп.

Людовик XV в своём охотничьем домике приготовил луковый суп, так как продуктов для приготовления более аппетитного и калорийного блюда практически не было, поэтому он решил сварить этот самый супчик. Теперь во Франции луковый суп является национальным традиционным блюдом.

Сейчас луковый суп употребляют в качестве диетического блюда.

Ответил на вопрос: Encapsulate  
4 +/-

Довольно интересный вопрос в сегодняшней викторине про еду. Суп это Людовик 15 умудрился приготовить из ограниченного набора продуктов. И это не консоме и не суп с блинной стружкой. Правильный ответ на вопрос: это луковый суп.

Ответил на вопрос: Flexitime   
2 +/-

Людовик XV изобрел рецепт лукового супа. Согласно преданию, этот монарх был не только заядлым охотником, но и сторонником правильного питания. Когда ему пришлось после охоты поужинать сухпаем (в охотничий домик Людовик и весь двор прибыли очень поздно: времени и сил на банкет уже не было) , он не смог уснуть. Встал среди ночи и решил сам приготовить горячую домашнюю пищу. Так как практически все съестное уже ушло на бутерброды и было съедено всухомятку, пришлось королю стряпать из того, что не осталось: лука, масла и шампанского (очень странно, что и этот напиток остался). Суп получился очень вкусным и Людовик преподал мастер класс повару.

Ответил на вопрос: Enfeebled  
2 +/-

Это называется- луковый суп. В данное время есть он классический и имеется методика приготовления по французскому рецепту.

Свое время будучи проездом в охотничьем домике известный в истории Людовик XV такой суп приготовил.

У него в арсенале находился очень скудный запас продуктов, их практически не было, вот он и придумал сварить такой суп, дешево и сердито, но в тоже время получилось очень вкусно.

В данное время этот суп считается национальным блюдом во Франции и там он очень популярен даже сейчас. Луковый суп считается по своей сути диетическим блюдом, но очень вкусным и востребованным в питании.

Ответил на вопрос: Clairaudience  
2 +/-

Даже короли могут быть голодными и попадать в такие ситуации, когда есть и нечего, вот и Людовик XV попал однажды в такое положение. Как-то раз ky ночевал в охотнечьем домики и посреди ночи на него напал голод, а в домике из запасов продуктов было только масло, лук и много шампанского. Лук и масло в отдельности не съешь, зато если лук сварить и добавить туда масло, то получиться очень даже вкусное блюдо, способное хорошо голод убить. Вот Людовик XV так и сделал. Наевшись лёг спать, а рецептом поделился с придворными. Сейчас конечно этот суп намного видоизменился, чего только туда не добавляют...

Ответил на вопрос: Copains  
1 +/-

Речь идет о национальном блюде французов, которое по легенде было изобретено случайно Людовиком XV.

Многие представляют себе это блюдо в виде одиноко плавающей луковицы в бульоне. Однако, не все так просто. Существует более 1500 рецептов лукового супа, который может поднять силы после активно проведенной бессонной ночи.

Правильный ответ - луковый суп.

Ответил на вопрос: Alert  
1 +/-

По легенде это был - луковый суп, лук, масло и шампанское - суп, который получил название луковый - готов. Дальше рецепт данного супа немного менялся, туда некоторые ингредиенты были добавлены, сейчас это популярное блюдо французской кухни. Сложно сказать, верна ли легенда, но она весьма интересна.

Ответил на вопрос: Miwa  
1 +/-

Существует такая легенда. После охоты французский король Людовик XV решил сам приготовить себе еду, из тех компонентов, которые у него были на тот момент, ему удалось сделать луковый суп, который сейчас является известным французским блюдом.

Ответил на вопрос: Weevers   
1 +/-

Судя по легенде в охотничьем домике король Людовик XV приготовил луковый суп из лука, шампанского и масла. Позже в этот рецепт французы добавили несколько ингредиентов. Сегодня этот суп считается довольно популярным во французской кухне.

Ответил на вопрос: Marist  

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Какая поговорка может сделать весь мир слепым?
Ответ: Есть такая поговорка " Око за око, зуб за зуб ", вроде даже библейская, но за точность не ручаюсь. Так вот по поводу именно этой поговорки Махатма Ганди ( 1869—1948 ) произнёс, что Принцип «око за ... Читать далее...
Автор вопроса: Relation, в категории | | |
Спросил Relation
3 Отв.
Самая распространенная в мире глазная болезнь как называется?
Ответ: Самым краешком глаза смотрел вчера программу "Что? Где? Когда?" (выпуск от 20 ноября 2016). Вопрос очень понравился, а еще больше понравился ответ, которого я не расслышал в обсуждении, что самая рас ... Читать далее...
Автор вопроса: Gesticulation, в категории | | |
Спросил Gesticulation
3 Отв.
Что мы сейчас говорим вместо старинного выражения «сделай милость»?
Ответ: Выражение " Сделай милость " в современной речи заменяется словом " волшебным " - " Пожалуйста ". Это связано с тем, что выражение " Сделай милость " всегда отображало вежливое выражение усиленной ... Читать далее...
Автор вопроса: MAGDA, в категории | | | | |
Спросил MAGDA
4 Отв.
Какие ответы на «Викторина № 4 с призами» от клуба Много.ру 02.11.2016?
Ответ: На этот раз викторина от интернет магазина "Дочки-Сыночки" намного сложнее предыдущих. И хотя она почти закончилась, но все же до конца дня есть время. Надеюсь мой ответ удовлетворит ищущих правиль ... Читать далее...
Автор вопроса: Croydon, в категории | | |
Спросил Croydon
11 Отв.
Что в этот раз приготовила мама Сидоровых из израильской кухни (см)?
Ответ: Если речь идет об израильской кухне, то необходимо просто рассмотреть к блюдам какой национальной кухни относятся все представленные варианты ответов. Знаменитые хинкали - представители грузинской к ... Читать далее...
Автор вопроса: Teli, в категории | |
Спросил Teli
11 Отв.
В какой стране пельмени называют «Дюшбара»?
Ответ: Те, кто жил в странах (республиках), где население разговаривает на одной из разновидностей тюркского, сразу поймет, откуда дровишки. Так, например, ... Читать далее...
Автор вопроса: Kidnaped, в категории | |
Спросил Kidnaped
1 Отв.
Что обозначает надпись » АВДДИИНОСЯ » в советской картине » Его, см.?
Ответ: Фильм Его звали Роберт режиссёра Ильи Ольшвангера вышел на экраны в 1967 году. По жанру - это фантастическая комедия. Речь в нём идёт о том, что учёный ... Читать далее...
Автор вопроса: Mia, в категории | | |
Спросил Mia
10 Отв.
Как называется традиционный длинный французский батон?
Ответ: Теперь и в наших магазинах появляется французский хлеб продолговатой формы с хрустящей корочкой. Это всем известный французский багет. Хотя многие считают, ... Читать далее...
Автор вопроса: Flushed, в категории