Какой чай лучше листовой или гранулированный?

Чай - это напиток, получаемый путем заваривания высушенных листочков чайного куста. В зависимости от технологии можно получать разные виды и сорта чая. Самый качественный -элитный чай получают из первых двух листочков и почки. Самый качественный чай будет тот, который во время обработки (технология состоит из стадий сбора, завяливания, ферментации, скручивания и сушки листьев) сохранил целостность листа. Целый лист сохраняет все свои полезные свойства, а поврежденный лист теряет часть полезных свойств вследствие нарушения структуры листа.

Поэтому самый лучший чай крупнолистовой, а чем мельче, тем хуже. Гранулированный получают можно сказать из отходов - из крошки.