Какого цвета бывает молоко у млекопитающих и от чего зависит его цвет?

В основном цвет зависит от жирности молока, у яка оно желтоватое, это от большого содержания жира, у кобыл - голубоватое, у них жира немного, зато много белка. Чем севернее живет животное, тем жирнее молоко, те тем больше энергии нужно малышам, чтоб расти и не замерзнуть, чем южнее, тем более белка, им столько энергии не надо для роста. Еще в пределах одного вида то же самое - южнее молоко более белковое "прозрачное", севернее жирное желтоватое. Хотя еще факторы есть, зависят от скорости роста и созревания детенышей определенного вида и много от чего.