Какое молоко жирнее коровье или козье, может есть ещё жирнее?

Конечно козье. А самое жирное конское КУМЫС...

Самое жирное молоко у тюленей, китов и дельфинов 40% - 50%. Вообще у северных животных жирное молоко. Козье молоко жирнее коровьего и меет жирность 4.5%. Козье молоко очень полезно, а его жир не откладывается в организме человека. Меня угощали чёрным чаем с добавлением козьего молока, очень вкусная вещь, скажу я вам. А вот меньше всего жира в молоке у кобылиц (почти в 2 раза в сравнении с коровьим), зато в нем больше молочного сахара, поэтому из кобыльего молока готовят целебный кумыс. Человеческое молоко - 2% жирности.

С уважением

Козье молоко полезнее для человеческого организма, так как показано людям с аллергией на коровье молоко и усваивается человеком через 8 минут, содержит множество витаминов и микроэлементов. Если говорить о жирности, то козье молоко жирнее коровьего на 15-20%, но при этом жировые шарики в нем не склеиваются, усваивается такое молоко лучше, оно содержит от 3,6 до 6% жирности. Для сравнения: оленье молоко 19,1%,

лосиное более 10%,

верблюжье примерно 12%.