Конечно, козье. Оно и усваивается лучше и обладает целебными свойствами. По своим свойствам оно приближено к женскому молоку. Белки, содержащиеся в козьем молоке быстрее расщепляются в пищеварительном тракте человека, по сравнению с коровьим молоком. В козьем молоке мало лактозы и его рекомендуют даже тем людям у которых коровье молоко вообще не усваивается. Правда к его вкусу надо привыкнуть, далеко не всем оно нравиться.
Козье для детей однозначно лучше. Благодаря мелкозернистой жировой структуре козье по сравнению с коровьим считается легкоусвояемым, не содержит агглютининов. Также оно менее аллергенно ( меньше лактозы, совсем мало аллергенного вида казеина - альфа 1s). По содержанию микроэлементов превосходит коровье. Только имейте в виду, что оно более калорийно. А к необычному вкусу ребенок постепенно привыкнет, дело привычки.
Лучше давать козье, оно больше подходит по составу женскому. Но при этом, в зависимости от возраста малыша, необходимо разводить его водой, чтобы не было оно сильно жирным.
Добавить комментарий