Какое блюдо вы приготовили самостоятельно и впервые в жизни?

А я первый раз готовила суп для мамы. Она постоянно работала, приходила уставшая, а мне хоть и было всего 7 лет, но я уже понимала всю ответственность, которая лежит на мне. Я готовила суп с макаронами. Я очень сильно пережарила лук и морковку, прям до черноты и поэтому суп получился не прозрачный, как хотелось бы) Но моя мама, придя с работы и увидев это чудо не испугалась, а обрадовалась! Села кушать, ни разу не покривилась (суп был очень вкусный, кстати) и долго меня хвалила. Говорила, что растёт её помощница, правая рука. До сих пор вспоминаем этот суп и мама всегда говорит, что никогда в жизни она не ела ничего более вкусного)

Первым самостоятельным блюдом в детстве был, пожалуй, "трёхэтажный" бутерброд с колбасой, сыром и зеленью. Если, конечно, сие первое творчество можно назвать блюдом. Потом пошли разнообразные яичницы, полуфабрикаты-пельмени и макароны. Первым серьёзным кулинарным блюдом у меня был борщ со свёклой в 13 лет. Весь процесс приготовления борща от бульона и до конечного блюда происходил под чутким руководством мамы. Я очень волновалась, что какие-то мои действия неуклюжи, что-то не так порежу или не в той последовательности заложу продукты в кастрюлю. Но опасения были напрасны. Борщ получился на удивление вкусным, ароматным. И цвет борща был обалденный - насыщенный такой, тёмно-бордовый. До сих пор с улыбкой вспоминаю тот первый опыт приготовления борща. Сколько лет прошло, а как сейчас помню первые съеденные за ужином порции и искреннюю похвалу мамы.

Это было желе из лимонного сока. Как сейчас помню я очень любил желе со сливками и родители решили мне устроить сюрприз. Был куплен лимонный сок и желатин , а так же и бутылочки сливок. Мне объяснили технологию все процесса и я занялся делом. Все получилось и я отвел душу. Скушал целую миску и потом мне было очень плохо. Но оказалось , я переборщил со взбитыми сливками. С тех пор к лакомствам отношусь с уважением и осторожностью. А вот второе мое блюдо - жареная картошки с селедкой. Технологию жарки мне тоже показали и я первую картошку изжарил сам и почти ничего не подгорело. А вот чистить правильно селедку я научился значительно позднее.

Ну отварную картошку, макароны, пельмени за блюда считать не буду- это каждый сделает). А первое блюдо моё было приготовлено моему тогда ещё будущему мужу. Готовила я прямо так скажем не очень в ту пору, а он попросил плов. Вот это была задача! Но упасть в грязь лицом было никак нельзя. Поэтому сделав пару звонков маме я ринулась " в бой". Сейчас уже прошло почти 10 лет с того времени, но до сих пор помню, что получилось немного пересолено и очень жирно) Потом был ещё и первый суп, но это уже совсем другая история..

Я первый раз в 6м классе спекла пряники с глазурью. Нас на трудах учительница учила. А после я всю неделю их дома пекла, мне так это дело понравилось. Что интересно, сейчас даже рецепта тех, пряников не помню, а взря - были вкусные.

Это была жаренная картошка, в первый раз она была немного черная:)