Наверное употреблять можно все, но вот для здоровья полезно ли? Веди не всех "слизняков" можно есть.
Каких улиток можно употреблять в пищу без ущерба для здоровья?
Ответов: 3
1 +/-
Лучший ответ
Улитками принято называть моллюсков. Из всех моллюсков самый полезный - это мидии. Мидии имеют хорошего качества белок, который полезен для человека. Кроме того, мясо мидий содержит арахидоновую кислоту, которая благоприятно влияет на обмен веществ. Витамины А, В, РР существенно улучшают состояние нервной системы и зрение. Нужно помнить, что полезны только те моллюски, которые выловлены в море. Мидии , выращенные в садках могут быть токсичны. Кроме мидий, гурманы едят виноградных улиток.
1 +/-
По мнению латиноамериканцев Устрицы полезны для потенции, поэтому их едят живыми с острым соусом для поднятия имунитета и репродуктивной функции.
Насчет мидий ничего хорошего сказать не могу, собирают мусор из воды, всегда почти червивые, пользы от них нк жди.
Виноградные улитки-чистый белок, мой преподаватель француз ходил на Машук и собирал после дождя виноградных улиток, замораживал их как пельмени и готовил в чесночном соусе. Очень вкусно, круче чем в ресторане с 4 звездами мишлен, где мне удалось их тоже попробовать
0 +/-
Ну если именно "улитки" - то обязательно виноградные. Знаю, что была ферма виноградных улиток - в Подмосковье- в Серпуховском районе. Потом вроде ферму эту "забросили". И даже было как-то дождливое лето - улитки там размножались неконтролируемо. И близлежащие садовые товарищества сильно пострадали- улитки сжирали всю зелень!
Похожие вопросы
Есть ли способ увеличить рост?
Ответ: Есть, с помощью аппарата Елизарова, можно увеличить свой рост или исправить разницу в длине конечностей, но эта процедура очень болезненна и не всегда ... Читать далее...
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные.
Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Браслеты от укачивания помогают?
Ответ: моей дочери помогают, но не на перевале, вперед нормально доехали назад - не выдержала, может просто самочувствие плохое было, а так в дорогу всегда одевает ... Читать далее...
Как влияет на организм сдача крови?
Ответ: У меня папа в молодости занимался спортом, имел отменное здоровье и заслужил карточку почетного донора, в молодые годы после сдачи крови всегда получал ... Читать далее...
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить:
« Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»?
Или лучше по-другому:
«Далеко ... Читать далее...
Где содержится и какие полезные свойства хрома?
Ответ: Хром содержится в говяжьей печени, мясе птицы, зернобобовых, ржаной муке, пивных дрожжах, сыре, черном перце.
Хром усиливает действие инсулина, поэтому ... Читать далее...
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Как избавиться от «хруста» в позвоночнике и суставах?
Ответ: Проблемы могут быть разными, но начать прежде всего нужно с чистки суставов -
15-20 листочков лаврушки варите в литре воды 15-20 минут, потом их залейте ... Читать далее...
Добавить комментарий