Кулич и крашенки, а остальное по желанию и настроению стол может просто ломится, поскольку именно в этот день заканчивается пост. В идеале два главных атрибута праздничного стола должны быть освящены!
Думаю что так как заканчивается пост, то готовят в основном мясные блюда. Раньше в селах забивали поросенка и готовили свинину. Обязательным блюдом считалась домашняя колбаса, буженина, холодец, кровяная колбаса, сальтисон, а вот курятину не принято было готовить. Насчет выпивки, принято в этот день пить кагор, так как это церковное вино.
На Пасху готовят обычно всем известно: крашеные яйца, творожную пасху, куличи. Так же можно разнообразить меню пасхального стола, которое может состоять не только из этих блюд. В интернете можно найти различное множество традиционных блюд, которые можно включить в этот христианский праздник на Пасху.
молочный поросенок целиком в печи . такой румяненький красавец. украшеный мочеными яблочками.
Добавить комментарий