Какие салаты можно приготовить с голубым сыром?

Голубые сыры-прекрасные ингридиенты и для салатов, и для заправок.

Мне очень нравится и с виноградом, и с грушей

Укрываете тарелку листьями салата(беру либо несколько видов, или корн)

Сверху кусочки голубого сыра(я люблю стилтон, а тем, кто любит нежный мягкий вкус лучше взять горгонзолу)

Тем временем очищаю грушу и режу дольками.

Обжариваю дольки груши(масло сливочное должно быть хоршего качества)

Добавляю чуть остывшые дольки к салату(вариант винограда вместо груши для моей подруги(она груши не любит)

Заправка очень простая: лимонный сок, соль, оливковое масло, пару капель мёда.

Знаю, что в такие салаты хорошо использовать орехи, но, мне нравится именно так)

Оля, это ооочень вкусно), правда))