Какие продукты показаны и запрещены гипертонику?

Прочитала ответ perepelka и крайне удивилась! Все, что перечислено в ответе, крайне нежелательно употреблять гипертоникам. Это уже прописные истины!

Людям с повышенным артериальным давлением следует избегать употребления жирного, острого, соленого, т.к. эти продукты задерживают воду в организме, вызывают отеки, что может привести к резкому ухудшению состояния. Сосуды у гипертоников и так испытывают перегрузку, как правило, они еще и поражены атеросклерозом, а тут, полакомившись соленостями-копченостями, человек испытывает жажду и чрезмерной жидкостью перегружает кровоток.

Кофе и крепкий чай оказывает возбуждающее действие, сердцебиение учащается, давление повышается, поэтому, людям, страдающим гипертонией, не стоит увлекаться натуральным кофе и крепким чаем.(Красное сухое вино полезно, но в умеренных количествах)

Далее автор perepelka со знанием дела пишет о таких препаратах, как настойки женьшеня, аралии, элеутерококка... Эти средства можно применять ГИПОТОНИКАМ, то есть, людям с пониженным АД, но не ГИПЕРТОНИКАМ!

И жень-шень, и элеутерококк, и лимонник, и аралия- это все средства чрезвычайно тонизирующие, возбуждающие!(помню, как перед экзаменами в университете мы всей общежитской комнатой покупали настойку лимонника и употребляли ее с крепким кофе, а после бессонных 2-х -3-х ночей и сдачи экзамена дружно отплясывали на дискотеке до утра! У некоторых после такого веселья шла носом кровь, глаза тоже краснели, сердце колотилось под 180 ударов\мин. А давление мы тогда просто не измеряли, нечем было, да и не задумывались как-то об этом)

Теперь о полезных продуктах. Гипертоникам показаны нежирные, неострые, несоленые блюда. Продукты должны быть отварными или на пару, но не жареными.

Нежирная говядина\телятина, паровые тефтели\котлеты, паровая, отварная или тушеная рыба. Продукты, богатые калием, магнием : курага, печеные картофель, свекла, изюм, абрикосы, бананы(но не часто, т.к. в бананах много крахмала, который превращается в сахар, по этой причине и картошку можно есть только печеную, но не в виде пюре и жареном виде);фасоль, чечевица, гречка-кладезь массы витаминов и микроэлементов, богатую магнием пшенную кашу, а рисовой, манной поменьше! Обязательно должны быть в рационе кисломолочные нежирные продукты(творог, кефир, ряженка, пахта или молоко с жирностью не более 2,5%, а лучше-1%)

Пару раз в неделю полезно устраивать разгрузочные(яблочные, кефирно-творожные, арбузные) дни.

Обычно доктор назначает гипертоникам специфические препараты, которые нужно принимать ПОЖИЗНЕННО!( бета-блокаторы, статины, мочегонные, препараты калия и магния, настои, отвары лекарственных трав, которые принимать следует периодами, курсами, и другие лекарственные препараты).

Гипертоникам крайне важно иметь четкий распорядок дня: иметь возможность ежедневно гулять на свежем воздухе, вовремя ложиться спать, не нервничать, не давать себе чрезмерных физических нагрузок, правильно питаться, не переедать!