Символом 2015 года является Коза, а она по своей сути является травоядной. И поэтому на праздничном столе должно быть достаточно много овощей и блюд из них, а также зелени.
Какое то из ваших блюд можно вообще сделать в виде козленка и это будет символика данного года.
На столе должно быть блюдо с разнообразной зеленью-петрушка, лук, кинза, мята и т. д. На столе должны быть и простые овощные салаты, из капусты, огурцов с помидорками черри, которые заправить нужно подсолнечным или оливковым маслом.
В вашем новогоднем меню 2015 года обязательно должны быть блюда с творогом, или сметаной, нужна сырная нарезка. А вот из сладкого к месту будет многослойное Тирамису.
Перво на перво это всеми любимые традиционные салаты, такие, как оливье, селедка под шубой, винегрет. Далее по-любому должны быть соленья, лучше всего, конечно домашние- это огурчики, помидорчики, грибочки. Из горячего обязательно отварной картофель с зеленью или пюре, курочка запеченная в духовке, или обалденно подойдет на новый год утка запеченная с яблоками. Из закусок: колбаска копченая, сыры разные виды, нарезки из овощей, маслины, красная икра.
Алкоголь тут по выбору, у каждого свой вкус, но шампанское должно быть однозначно. На десерт, конечно же разнообразие фруктов, в особенности много должно быть мандаринов, конфет и в завершении торт.
я думаю это должны быть праздничные фрукты, например:мандарины, апельсины, киви, банан) вот самые наверное популярный фрукты натновфй год) ещё можно купить торт но это по вашему решена, так же можно жила очень празднично
Про "тазик" с оливье, наверное, можно не напоминать, это уже давно стало традицией. Стол без оливье (лично мне) кажется каким-то пустым.
Разнообразные салаты - Коза любит растительную пищу.
Коза не ест мяса, поэтому советуют из мясного использовать птицу.
Различные закуски из овощей, например рулеты из баклажана (кому-то я это уже предлагал).
Ну и конечно же мандарины и шампанское!
Оливье, холодец, винигрет, рыба под шубой или мимоза, курочка приготовленная в духовке, красная икра, соленья и фрукты само собой, шампанское, ну это из основного по моему, ну и остальные блюда по вашему усматрению. Но всегда стол должен быть полон явствами, как говорится как встретишь так и будет =)
У нас всегда традиционно - оливье, самодельные пельмени и бутерброды с красной икрой. В этом году ещё будем запекать утку, сделаем парочку каких-нибудь салатиков. Положим много фруктов и зелени, как любит символ наступающего года. Ну и, конечно, спиртные напитки на все вкусы
По моему праздничный Новогодний стол не может быть без шампанского, мандаринов и конечно же сельди под шубой, остальное и не обязательно))
Яблоко мандарин ананас арбуз дыня тыква груша
Добавить комментарий