Какие продукты можно есть просроченными?







+12 +/-
Профиль пользователя Orbit Спросил: Orbit   (рейтинг 3109) Категория: еда и кулинария

Ответов: 7

1 +/-
Лучший ответ

Молоко, прежде чем поставить штамп о сроке годности, проходит достаточно тяжелую экспертизу. Получается так, что молоко выдерживает немного дольше, чем срок годности. Его и пьют почти все пока оно явно не испортится (станет кислить). А вот сметана или йогурт, сделанный из этого молока, выдерживают не просто несколько дополнительных дней, но стоят неделями в холодильнике и ничего им не делается. По крайней мере с нашего молокозавода.

Стерилизованные же молочные продукты стоят в прохладном месте месяцами. Портятся очень редко, если только стерилизацию плохо сделали.

И так в любой пищевой отрасли. Если продукт упакован без воздуха, он уже автоматически считается свежим раза в два дольше, чем указанный срок его годности.

Ответил на вопрос: Philtre   
1 +/-

Просроченным продукт считается тогда, когда наступает дата окончания срока его годности.

Можно пить молоко, которое просрочено на 1,2, 3 дня. Если молоко без консервантов или же практически без них, то молоко скорее всего столько дней после окончания срока годности не проживёт.

Дома я обнаружила бутылку растительного масла, в самой стандартной упаковке, оно было просрочено примерно на 1,5- 2 года. Я подумала, что оно будет очень горчить, но заправила им салат из свежих овощей и поняла, что масло совершенно обыкновенное, нисколько не отличается от не просроченного.

Яйца имеют срок годности 25 суток, но их можно есть просроченными, у меня они в холодильнике чаще всего лежат более 25 дней. Ничего, яйца не тухлые.

Да, крупы тоже можно просроченные есть, но они могут сами сказать о том, что их срок годности истёк: заплесневели, завелись жучки, горчат. Макароны просроченные так же можно есть.

Даже колбасу просроченную можно есть, но её обрабатывать нужно (варить, жарить).

Я прочитала на одном хлебе, что его срок годности всего 3 дня, но его ели немного дольше и он был нормальный (не вкусный конечно, но не подпорченный).

Хлеб вообще можно хранить дольше срока годности, положив его в холодильник, а можно вообще в морозильник и такой хлеб можно есть.

Просроченные соль и сахар можно есть, но срок годности у них разный: на разных упаковках я видела разные сроки.

Можно печь хлеб из просроченной муки и его есть.

Приправы могут быть просроченными, но если в них не завелись червяки. то можно употреблять.

Даже сыр, если срезать плесень, то можно есть, хотя это вредно, так как плесень уже оккупировала весь сыр насквозь.

Желательно не есть продукты, у которых истёк срок годности, потому что это не только вредно, но может быть даже опасно для жизни.

Ответил на вопрос: MartinM   
1 +/-

Любые, если вам нечего терять в этой жизни, или если вы уверенны в современной медицине, и имеете расширенную медицинскую страховку.

Ответил на вопрос: Benito   
0 +/-

Что за вопрос?) Да конечно же никакие, ну если конечно вы хотите попасть в больничку с отравление или посидеть пару деньков на своем санфаянцевом друге, то можете попить что-нибудь из молочного просроченного, а вообще не советую) Берегите здоровье)

Ответил на вопрос: Overact 
0 +/-

Насколько я знаю, горчицу можно есть всегда. Она не пропадает с истечением срока годности. По крайней мере, так утверждал экскурсовод во время посещения горчичной фабрики в Германии. Так что кушайте на здоровье горчицу!

Ответил на вопрос: PigIron   
0 +/-

Продукты, которые не зависят от срока годности: кофе, мед, рис, гречка, соль, сахар. Главное, чтобы перечисленные продукты хранились не во влажных условиях. Особенно это касается круп, соли и сахарного песка.

Ответил на вопрос: Pwidget   
0 +/-

Те, которые можно переработать, например просроченный кефир сварить в творог, или молоко (только нынче не каждое молоко можно сварить в творог, горчит). А просроченный продукт без термообработки есть нельзя.

Ответил на вопрос: Verdun  

Похожие вопросы

Спросил
4 Отв.
У кого-то из Вас есть своя группа в контакте?
Ответ: Я сегодня создал группу. В ней уже 203 подписчика. Размещаю разные анекдоты в ней на разные темы, что бы аудитория была как можно шире. Если хотите, то ... Читать далее...
Автор вопроса: Acute, в категории | | |
Спросил Acute
4 Отв.
Дома готовите сами из обычных продуктов или пользуетесь полуфабрикатами?
Ответ: В нашей семье не используются полуфабрикаты вообще. Мы мало продуктов покупаем. Мука, соль, сахар, майонез (только на праздники), сыр, рыбу. Хлеб пеку ... Читать далее...
Автор вопроса: Scanerr, в категории | | |
Спросил Scanerr
11 Отв.
Полезно ли есть печень?
Ответ: Говяжья печень полезна при анемии и малокровии. Этот продукт богат ферментами и веществами, которые способствуют повышению уровня гемоглобина в крови. Но ... Читать далее...
Автор вопроса: Symmetry, в категории | |
Спросил Symmetry
1 Отв.
Какие пищевые продукты хранятся месяцами при температуре + 40 градусов?
Ответ: Соль по санитарным нормам можно хранить 2,5 года, если она упакована в картонную коробочку. 5 лет хранится соль в стеклянной упаковке в тёмном помещении. Думаю, что температура ей не помеха. Самые до ... Читать далее...
Автор вопроса: Indocile, в категории |
Спросил Indocile
1 Отв.
Какие три продукта нужно взять с собой на необитаемый остров?
Ответ: Беременную корову, сено для неё и питьевую воду ... Читать далее...
Автор вопроса: Cacique, в категории | |
Спросил Cacique
6 Отв.
Как хранить молоко и молочные продукты?
Ответ: Главное смотрите на срок годности который есть на каждой упаковке, ну и для того что бы они прослужили и остались съедобными по ходу этого срока, держите их в холодильнике. Если молоко, то для долго ... Читать далее...
Автор вопроса: Vance, в категории
Спросил Vance
2 Отв.
Какой минимальный список продуктов на неделю для семьи из 3 человек?
Ответ: Я так думаю, для каждой семьи индивидуально. Например такой :курица килограмма на 2, 3 кг картошки, пару -тройку луковиц, 2 морковки, 2 кг макарон дешевых. 1 литровый пакет молока, 1 кг какой -ниб ... Читать далее...
Автор вопроса: Hunh, в категории | | | |
Спросил Hunh
5 Отв.
Что приготовить, если в холодильнике есть только яйца, сыр и свежие овощи?
Ответ: Я люблю салат типа греческого, но только помидоры и сыр. Полить маслом, лучше оливковым. Можно сжарить яичницу с помидорами. Я поджариваю помидоры, потом заливаю взбитыми яйцами, накрываю на несколь ... Читать далее...
Автор вопроса: Honeysuckles, в категории | |