Какие продукты лучше всего поднимают гемоглобин?

В качестве продукта, повышающего гемоглобин, очень рекомендуют использовать гречку. Желательно не варить ее, а просто залить на ночь холодной водой и кушать на завтрак.

Большое количество железа содержится и во многих овощах. Свекла, морковь, картофель, помидоры, шпинат, тыква (не совсем корректно с точки зрения ботаники :)) - все эти продукты являются обладателями железа, и соответственно способствуют повышению гемоглобина. Так же хорошим источником железа являются бобы.

От овощей переходим к фруктам и ягодам. Здесь тоже собралась достаточно большая компания: яблоки, персики, абрикосы, гранаты, бананы – все это продукты, которые повышают гемоглобин. Из ягод особого внимания заслуживают смородина, клубника, черника, земляника, клюква.

Кстати для разнообразия фрукты и овощи можно пить, а не есть. Особенной популярностью почему-то пользуются соки из граната, свёклы и моркови.

На десерт страдающим малокровием можно порекомендовать шоколад, так как какао-порошок содержит большой процент железа. Естественно, шоколад лучше выбирать горький.

Не стоит забывать и про орехи. Особенно полезны в этом смысле грецкие орехи. Их можно смешивать с медом и употреблять в таком виде – это не только вкусно, но и более эффективно.

А больше всего железа оказывается в сушеных белых грибах (точную цифру вы сможете узнать из статьи про продукты, содержащие железо, она скоро появится). В обычном варианте белые грибы тоже являются очень хорошим продуктом для повышения гемоглобина.

Теперь же я должен сказать о нескольких особенностях употребления продуктов, повышающих гемоглобин в крови. Такой элемент как кальций, конечно же, очень необходим организму, но вот с железом они плохо дружат. Кальций ухудшает всасывание железа в кишечнике, поэтому нужно есть в разное время продукты, богатые кальцием и железом.

Также негативный эффект оказывают чай и кофе, поэтому не пейте их после еды, если хотите повысить гемоглобин.

Наоборот, аскорбиновая кислота помогает усваиваться железу, поэтому апельсины, отвар шиповника, рябиновый сок, и другие продукты богатые витамином С будут хорошим дополнением к вашему рациону.

Помню, когда во время беременности сильно падал гемоглобин, килограммами употребляла гранаты, гранатовый сок. Также помогло в поднятии уровня гемоглобина частое употребление быстро обжаренной печени и салатов из сырой свеклы. Свежевыжатый свекольный сок пила по 100 гр ежедневно.

Удалось поднять гемоглобин почти до нормы без всяких препаратов.

Очень хорошо повышает гемоглобин говяжья печень. Но нужно ее брать только свежею, не замороженную. И употреблять в полусыром виде. Так же хорошо повышают гемоглобин гранаты, гречка. Ее тоже лучше не варить а заливать на ночь кипятком а утром съедать.

Первое место достойно делят: говяжья печень и гречневая крупа. Немного уступает свекла. Если вам необходимо поднять уровень гемоглобина, достаточно будет на протяжении месяца употреблять ежедневно в пищу один из этих продуктов.