Какие популярные продукты с ГМО подорожают?

ГМО - генно модифицированный организм. Его получают методами генной инженерии путем переноса полезных генов других организмов. Методы ГИ позволяют значительно сократить время на селекции. Тем более, что советская селекция была уничтожена в 90-х годах.

Сейчас выращиваются ГМО кукуруза, картофель, салат, морковь, горох, рис и др., устойчивых к вредителям и климату. Это позволяет снять запланированный урожай фермеру и продать, значит окупить свои затраты.

Закон о запрете выращивания овощей с ГМО и производства из них продуктов питания предусматривает изъятие из посева и из производства и замену овощами без ГМО, которые подвержены вредителям.

Для фермера этот закон вызовет дополнительные затраты на пестициды от вредителей и снижение качества урожая. Для потребителя дефицит овощей вызовет подорожание.

Закон еще не принят, обсуждается. Ученые настаивают безопасность овощей с ГМО.