Какие полезные вещества содержаться в белом ледяном грибе?

Белый ледяной гриб имеет много разных названий: корраловый гриб, гриб дрожалака, снежный гриб. Он встречается в лесах в Азии и его полезные свойства давно известны китайцам, которые традиционно его применяли от простуды, туберкулеза, высокого давления.

Белый ледяной гриб очень питателен и имеет в своем составе углеводы, белки, витамин Д, диетическое волокно, минералы, а также 18 аминокислот, большинство из которых очень необходимы для нормального функционирования человеческого огранизма.

Количество витамина Д, например, в ледяном грибе, превышает содержание его в любых других известных источниках витамина Д.

Смотрите, что говорят ученые о полезных свойствах белого ледяного гриба:

Так что берем на заметку белый ледяной гриб как полезную пищевую добавку. Осталось найти, где его можно купить.