Какие полезные свойства есть у сала?

Сало содержит много витаминов A,E и D и самое главное оно не может быть радиоактивным. Сало не содержит канцерогенов. Ученые советуют людям с сердечной недостаточностью включать в рацион 20-30 грамм сало ежедневно. В сале содержится арахидоновая кислота которая является частью ферментов сердечной мышцы.

Этот вопрос меня на вёл на воспоминания об одном анекдоте<< Негр спрашивает у хохла, Вась дай попробовать сало, на что тот ему отвечает, что его пробовать его есть надобно, а сало оно и в Африке сало>>, насчёт пользы предыдущий оппонент указал их полностью, с чем и я согласен тоже, от себя добавлю что диетологи которые были против него теперь советуют его включать в свой рацион всем кто сидит на диете, вот вам и сало, вначале все ополчились против него, а теперь, увы все за него и народ и наука знают толк

Сало - это пища для мозгов. На одной из лекций по здоровому образу жизни услышала от лектора.