Какие паразиты могут жить в рыбе?







+7 +/-

Какими паразитами можно заразится употребляя в пищу рыбу?

Профиль пользователя Galliot Спросил: Galliot  (рейтинг 17148) Категория: здоровье и медицина

Ответов: 4

2 +/-
Лучший ответ

Рыба может являться промежуточным хозяином биогельминтов, таких как кошачий сосальщик(Opisthorhis felineus)-один из промежуточных хозяев рыба семейства карповых, заражается человек и питающиеся рыбой животные, заболевание описторхоз. Еслт употреблять в пищу плохо обработанных крабов и раков можно заразиться парагонимозом(легочный сосальщик-Paragonimus Westermani). Еще в рыбе паразитирует лентец широкий(Diphyllobothrium latum) заболевание диффилоботриоз. Профилактика-термическая обработка рыбы.

Ответил на вопрос: Lunt  
2 +/-

Больше всего паразитов в пресноводной рыбе, точнее даже будет сказать, что пресноводной рыбы без паразитов не бывает.

Моя мама, когда чистит рыбу (а она, в отличие от большинства женщин, это дело просто обожает), всегда осматривала ее очень внимательно. В конце концов доосматривалась - теперь пресноводную рыбу вообще не ест. А я чищу не глядя - специалистом по паразитам не являюсь, все равно ничего путного не определю, да еще боюсь до смерти увидеть кого-нибудь жуткого на вид. Питаю, так сказать, надежду, что при правильной термической обработке все побочные продукты съедятся без ущерба для здоровья.

Занимательную информацию про болезни рыб, в том числе паразитарные, нашла здесь..

Перечислять всех паразитов не стану, остановлюсь на самом удивительном, передатчиком которого человеку зачастую является, к примеру, щука. Этот паразит под названием широкий лентец, вызывает у человека заболевание ДИФИЛЛОБОТРИОЗ. Широкий лентец - самый крупный из гельминтов, способен жить более 20 лет в человеческом кишечнике, достигая в длину 10 - 20 метров.

Ответил на вопрос: Sepoy  
1 +/-

Самые распрастраненные паразиты живущие в рыбе - это глисты, они есть практически в каждой рыбе, даже в соленой, копченой и замороженной. Во времена, когда не было интернета, все мы кушали малосольную селедочку, а сейчас только напишите в Ютубе сельд с глистами, таких видео прудь пруди!

Есть глист Солитер это самый опаснейший паразит, потому что, если вы съели рыбу с его яйцами, в вашем организме эти яйца будут расти и станут такими же червями живущие в вашем теле.

Ответил на вопрос: Exile  
0 +/-

Кстати, это не миф. Однажды при мне сестра, разделывая рыбу, достала червя, причем длинного. Мне до сих пор противно. Рыба может быть заражена гельмитами, например, есть такой вид, как легула и в длину он, когда вырастает бывает аж до 12 см.

Ответил на вопрос: Snuggle   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Есть ли способ увеличить рост?
Ответ: Есть, с помощью аппарата Елизарова, можно увеличить свой рост или исправить разницу в длине конечностей, но эта процедура очень болезненна и не всегда ... Читать далее...
Автор вопроса: Evered, в категории | |
Спросил Evered
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
3 Отв.
Браслеты от укачивания помогают?
Ответ: моей дочери помогают, но не на перевале, вперед нормально доехали назад - не выдержала, может просто самочувствие плохое было, а так в дорогу всегда одевает ... Читать далее...
Автор вопроса: Johnsey, в категории |
Спросил Johnsey
4 Отв.
Как влияет на организм сдача крови?
Ответ: У меня папа в молодости занимался спортом, имел отменное здоровье и заслужил карточку почетного донора, в молодые годы после сдачи крови всегда получал ... Читать далее...
Автор вопроса: Rufina, в категории | | | |
Спросил Rufina
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
1 Отв.
Где содержится и какие полезные свойства хрома?
Ответ: Хром содержится в говяжьей печени, мясе птицы, зернобобовых, ржаной муке, пивных дрожжах, сыре, черном перце. Хром усиливает действие инсулина, поэтому ... Читать далее...
Автор вопроса: Pagatpat, в категории | | | |
Спросил Pagatpat
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
1 Отв.
Как избавиться от «хруста» в позвоночнике и суставах?
Ответ: Проблемы могут быть разными, но начать прежде всего нужно с чистки суставов - 15-20 листочков лаврушки варите в литре воды 15-20 минут, потом их залейте ... Читать далее...
Автор вопроса: Drewery, в категории | | | | |