Все, способные вырасти в нашем сибирском климате, сажаю.
Огурцы, помидоры - это обязательная программа, заготавливаю их к зиме, и свежими каждый день едим.
Капуста - то же самое, зимой квашеная капуста на ура идет.
Лук, морковь, чеснок, редис, дайкон - все любим и едим с удовольствием.
Ну и конечно же, никуда без кабачков и патиссонов. Вот тыкву не садим, не люблю ее.
И картошки пару соток. Самое главное чуть не забыла. 🙂
У нас дача в первую очередь место отдыха трёх семей: родителей, моей и брата. Потому там большая лужайка и много цветов. Остальная площадь занята тем, что нам нужно чтоб было свежее в сезон. Во-первых маленькая теплица для ранней редиски и зелени, рассады, потом там растут помидоры. Ещё есть земляника, клубника, малина, смородина, ежевика, йошта и фруктовые деревья. Из овощей: картофель, морковка, свёкла, лук, чеснок, все виды капусты, которые нам известны, щавель, салаты и зелень, горошек и кукуруза, тыквы и кабачки, помидоры, огурцы и перцы, фасоль. Впервые посадили арбузы и дыни. Дыни никакие, а арбузики - замечательные. Несьеденного в сезон остаётся много, потому есть что в банки, в морозилку, да в подвал отправить.
Когда я жила с родителями, то мы выращивали почти все овощи: картофель, морковь, свеклу, редьку, репу, капусту (белокочанную и цветную), лук, чеснок, помидоры, огурцы, кабачки, патиссоны, тыквы, баклажаны, горох, фасоль, бобы. Пробовали выращивать гречиху, но в наших климатических условиях она не успевала поспевать. Всегда садили подсолнухи и по осени лузгали семачки.
На своём огороде мы выращиваем различные овощи. Например такие, как огурцы, помидоры, морковь, свеклу, лук, перец, картофель, капусту, кабачки. Другое всё покупаем. В следующем году уже не будем садить лук и морковь. Урожайность плохая, а купить очень дёшево, да и возят под дворами прямо. Далеко не нужно ходить. Вот такие овощи растут у нас на огороде:
Этот год ничего не сажали, потому что решался вопрос с наследством.
В следующем году хотели просто картофель посадить, но не получается. Мужа в армию забрали - работать некому толком.
А так обычно сажаем картошку, морковку, помидоры, огурцы, лук. Как-то сажали арбузы, но горе-помощники, которых позвали на помощь, вытоптали всю рассаду!
Marussi Вы указали все овощи, которые растут у нас в Сибири. Попробую дополнить, правда не знаю относятся ли они к овощам : Руккола, любисток, сельдерей, петрушка и прочие салаты, горох, бобы, фасоль, баклажаны и самый "крутой", от которого не могу никак избавится, это хрен.
Всего по немногу и только для того чтобы поесть летом свежее прямо с грядки. Картошка, зелень, огурцы, помидоры, травки для чая и обязательно много-много ягод и цветов разных, чтобы сад с весны до осени цвел и радовал.
Добавить комментарий