Какие марки безалкогольного пива существуют?

Марок безалкогольного пива много. По сути любое пиво не сложно сделать безалкогольным. Для этого нужны герметичная емкость и вакуумный насос.

Насосом создается вакуум порядка несколько миллиметров ртутного столба. При таком вакууме спирт, да и вода, кипят уже при температуре несколько градусов. Буквально +5 - +7 градусов. Даже нагревать не нужно. Наоборот емкость начнет сама охлаждаться в процессе кипения.

При такой температуре все компоненты пива, включая вкус, сохраняются, а спирт отгоняется. Полностью отогнать спирт не удастся, конечно, но довести его до незначительных следов вполне можно. Ну, а потом останется поднять давление до атмосферного, слить продукт в емкость и пить на здоровье.

О том, сколько сортов безалкогольного пива есть в России, сказать не могу, а в Германии, например, не менее 250-ти различных видов.

Рейтинг 10-ти самых лучших, по мнению любителей такого пива:

1. Wolters из Брауншвайга

2.Jacob Wei?bier/"белое пиво"/ из Боденвёр

3.Staffelberg-Brau Hefe-Wei?bier/"белое пиво"/ из Бад-Штаффельберга

4.Nedensdorfer Hefewei?bier тоже из Небенсдорфа под Бад-Штаффельбергом

5.Export Hell из Ранера

6.Marktbrau Weizen /пшеничное/

7.Beer & Guitar Pils/пильснер/ из Майзаха

8.Pilsner из Тройнера

9.MaisacherKellerbier /"подвальное пиво"/ из Майзаха

10.Das Dampfbier из Цвизеля