Какие креветки вкуснее: крупные или мелкие?
Ответов: 2
Вкусные и те и те, но на мой взгляд маленькие креветки больше подходят чтобы их просто отварить и скушать под пивко... Мммм... Или приготовить с ними легкий салат, пробовала готовить пасту с такими креветками со сливочным соусом, тоже мега вкусно получалось. Королевские мне как-то не очень нравятся. А вот тигровые вообще супер, особенно если очистить, вытащить из них каку, посолить, по перчить и на сковородку на пару минут, получаются очень вкусние и сочные, особенно хорошо подайдут в салат Цезарь.
Мне кажется, что нет ничего вкуснее меленькой черноморской креветочки, которую в лиманах вылавливают, варят и тут-же продают. У нее еще цвет насыщенный. А вообще в свое время задавалась таким вопросом - так вот, по моим наблюдениям, вкусная та креветка, которая более свежая. Постарайтесь просто правильно выбрать свежую, не перемороженную креветку, без льда и не в цветной (розовой) упаковке. А вот какого сорта - тут дело вашего личного вкуса.
Похожие вопросы
Добавить комментарий