Какие есть виды кофейных зёрен?

К основным видам кофейных зерен относят Арабику, Робусту и Либерику. Арабика это основа всех видов кофе. Именно она дает сложный и насыщенный аромат и вкус напитку. И в кофейных лавочках вы можете встретить именно зерна арабики, иногда арабики с небольшим добавлением робусты (для крепости кофе). Робуста дает именно крепость, горечь кофе. А Либерику обычно даже не вспоминают и не считают за вид, поскольку качество этих зерен не самое лучшее. В чистом виде ее не продают, а добавляют к остальным видам кофе для дополнительной нотки вкуса, но в странах СНГ смеси кофе с либерикой практически не продают.