Какие есть рецепты блюд, в которые входит сныть?

Многолетнее растение Сныть широко распространена в кулинарии. В этом растении много углеводов, минералов и витаминов. В весеннее время листья растения вместе с зеленым луком шинкуют и подают к картофельному гарниру. Молодые побеги растения заготавливают на зиму :укладывают в стерилизованные банки, добавляют соль, заливают маринадном и закрывают крышками. Зимой добавляют к рыбным и мясным блюдам.