Какие десерты можно приготовить из фруктов, которые растут в Украине?
"Лимонный снежок".
4 яйца, 150 гр. сахара, 2 лимона, 10 гр. желатина.
Отделить белки от желтков, в желтки всыпать сахар, взбить смесь добавить лимонную цедру, лимонный соки добавить разведенный в воде желатин, добавить взбитые белки и охладить. ,Подавать с печеньем.
Мне, например, очень нравится этот рецепт.
• Дыня (мякоть) – 100 г .
• Виноград «Киш-миш» – 100 г.
• Киви – 3 шт.
• Апельсин крупный – 1 шт.
• Слива (сорт «Венгерка») – 100 г.
• Мёд натуральный – 120 г.
Нужно взять мякоть спелой дыни, виноград «Киш-миш», крупный апельсин, спелые плоды киви, сливу сорта «Венгерка» и натуральный мёд.
Сливы разрезать пополам, удалить косточки и нарезать тонкими ломтиками.
Мякоть дыни нарезать кубиками.
Каждую виноградинку разрезать вдоль пополам.
Дольки апельсина очистить от белых пленок и нарезать небольшими кусочками.
Киви очистить, разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую четвертинку тонко нарезать поперёк.
Соединить дыню, виноград, сливу, киви и апельсин.
Всё перемешать до равномерного распределения всех ингредиентов.
Салат распределить по креманкам.
Полить растопленным мёдом.
Очень большой выбор десертов. Может что и подберете. Приятного аппетита! http://amour.3dn.ru/board/deserty/5
Добавить комментарий