Читал в поваренной книге, что во многих странах Европы готовят блюда из виноградных улиток. А какие именно блюда готовят из виноградных улиток (Helix pomatia)? Можно ли написать несколько рецептов?
Какие блюда готовят из виноградных улиток (Helix pomatia)?
Ответов: 2
1 +/-
Лучший ответ
Улитки фаршируют, жарят, в том числе и на открытом огне, тушат в различных соусах. Самый вкусный и самый распространенный рецепт с виноградными улитками - улитки эскарго, очищенные и отмоченные улитки отвариваюь, смешивают с чесноком, петрушкой и сливочным маслом, можно заготовить в прок. Улитки едят дюжинами (12 штук) и готовят в специальных сковородках. Почитать можно тут
а здесь есть пошаговый рецепт.
1 +/-
Очень вкусно! Пробывала неоднократно. Продаются в готовом и замороженном виде. Вкусно с брускеттой.
Похожие вопросы
Как быстро обезжирить пол в кухне?
Ответ: Есть замечательное средство от жира Санита. Стоит не дорого. Я добавляю буквально каплю-две в воду во время мытья полов и они обезжириваются. Если все ... Читать далее...
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные.
Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Какие иноземные блюда Вы ели за границей? Как эти блюда на вкус? А на вид?
Ответ: В Турции мне понравился мерджмек (суп из чечевицы) и бёрек (слоеный пирог с сыром)
В Таиланде очень понравились фрукты, даже не помню всех названий, они ... Читать далее...
Что будет если насыпать соль в шампунь?
Ответ: Полезен, да, но в меру.
Если добавить соль в Ваш шампунь, то получится детокс-шампунь. То есть, это такой шампунь, который отлично очищает кожу головы и сами волосы не только от загрязнений, но и от ... Читать далее...
Чем полный отказ от алкоголя может вредить здоровью?
Ответ: Если сразу и резко после запоя - будет плохо, начиная от физического самочувствия, заканчивая психическим, вплоть до "белочки". Запойным лучше пройти курс лечения в наркологии.
И помнить человек дол ... Читать далее...
ПОЛЕЗЕН ли твитер для заработка в интернете?
Ответ: Любая соцсеть может быть полезной для заработка. Только нужно знать как этим пользоваться. Все кто сидит в социальных сетях, это потенциальные клиенты. А значит что бы из них извлечь толк их нужно на ... Читать далее...
Почему большой нос считают недостатком, хотя это полезней для здоровья?
Ответ: Ну все это навязанное субъективное мнение о красоте, ибо есть действительно безобразные люди вроде Человека-Слона, с понятными физическими недостатками и говорить что это красиво извините глупо. Но если ... Читать далее...
Есть ли польза для ребёнка от конструктора Lego?
Ответ: Польза безусловно есть!
Развивается мелкая моторика ребёнка, а ведь не зря говорят, что будущее личности на кончиках пальцев малыша. Чем больше он будет перебирать детальки конструктора, что-то скла ... Читать далее...
Добавить комментарий