Можно приготовить полезные смузи, например, кефир (простокваша, ряженка, в общем кисломолочка на ваш вкус), отруби или геркулес, банан и любые замороженные ягоды. Получается здоровый и летний вариант молочных коктейлей. Мне больше всего нравится с черникой или черной смородиной.
А зимой я часто делаю безалкогольный глинтвейн: за основу берет ягодный компот, клюквенный морс или виноградный сок, добавляется нарезанное свежее яблоко или горсть сушеных, дольки апельсина прямо с кожурой, а теперь самое важное - специи - палочка корицы, пару бутонов гвоздики, звездочка бадьяна и кардамон. Специи можно варьировать и меня на свой вкус. Главное в глинтвейне присутствие корицы и гвоздики. Еще очень важный компонент - кусочек корня имбиря. И вот эту ароматную красоту мы доводим до кипения, выключаем, даем настояться минут 15-20 и употребляем горячим.
Я очень люблю коктейли с соком и мороженым. Итак, берем любой пакетированный сок (лучше всего ананасовый, персиковый или мультифруктовый) и мороженое пломбир в количестве 1:1. Закладываем все это в миксер или блендер и взбиваем. Получается очень вкусный напиток с пеной, к тому же быстро.
Добавить комментарий