Лично мне больше нравится готовить именно на морской соли, причем среднего помола. Она действительно придает уникальный вкус еде. И за счет медленного растворения иначе взаимодействует с продуктами.
Как правило продукты при контакте с солью начинают резко отдавать влагу. Поэтому крупный помол предпочтительней.
Лучше всего потреблять йодированную соль в пищу, так как она
очень полезна для организма человека. Йод находящийся в этой соли
очень важен для человека. Потому что в повседневной жизни современного
человека не так много продуктов содержащих йод. При нехватке этого
полезного микроэлемента в нашем организме у людей могут быть проблемы
со щитовидной железой, органами пищеварения, даже может влиять на умственное
развитие человека.
Кому , что нравиться ,потому что на пример поваренная соль намного удобнее , чем морская . Потому что она быстрее растворяется в продукте чем морская и когда делаете что-нибудь с поваренной солью то уверен в том , всё делаешь правильно. А морская соль очень трудно впитывается в продукты .
Добавить комментарий