Может никакая? Почему?
Может на фиг вообще эту рыбу?
Может никакая? Почему?
Может на фиг вообще эту рыбу?
Ну рыбу на фиг посылать рановато, ей питаются с незапамятных времен и будут питаться. Умирают пожалуй японцы, любители русской рулетки с рыбой "фугу". А рыба полезна и вкУсна. Приготовить надо только правильно. Жареная рыба вреднее только из-за того. что жареная, и вредна только из-за масла, и если с пищеварительной системой не все в порядке, а рыба с "корочкой". Вареную кушайте хоть так, хоть в супе, одна только польза. Соленая не чем не вреднее, но есть риск подцепить заразу, из-за того что она сырая.
О свойствах рыбы: Белка в ней не меньше чем в мясе, витамины группы "В" для нервной системы просто необходимы, и "D" который необходим для опорно-двигательного аппарата. Рыба содержит много железа, для крови один из важнейших компонентов, и служит вспомогательным элементом для насыщения клеток кислородом. Тирозин, учавствует в гормональном синтезе. Магний и кальций для сердца. Йод, фтор, селен, и и кучу еще всего.
Так, что кушайте, не заляпайтесь =).
Жареная рыба вредна из-за зажаренной корочки, из-за переизбытка жира и канцерогенного масла. Растительное масло становится канцерогенным при нагревании на сковороде. В жареной рыбе пользы нет.
В вареной рыбе не вижу ничего полезного, почти все витамины убиты варкой. Остаются вареные мышечные волокна рыбы.
Соленая рыба полезнее, потому что сырая, но вредная, потому что в соли, и соли в ней много. Соленая рыба тоже вредна, потому что рыба убита. Это не строганина, которую на Севере делают, они там рыбу не убивают и не ждут, когда она "уснет", умрет, они живую оглушают и на мороз её. А наша обычная соленая рыба уже убита, может быть с консервантами, может уже перележала и протухла.
В морозилках в магазине рыбу то разморозят, то заморозят, пока эту рыбу еще до магазина довезут, продукт теряет свою ценность.
При ловле рыбы, при убийстве рыбы происходит выброс адреналина и других гормонов, в рыбе присутствует энергия убийства, как и в мясе. В рыбе выделяется трупный яд после её сметри, как и в мясе и заполняет все клетки органов и мяса рыбы.
В красную рыбу добавляют красители, точнее добавляют красители в корм рыбе, чтобы мясо рыбы красивее выглядело.
В океанической, морской рыбе ртуть. Реки загрязнены, речная рыба тоже вредна.
Польза рыбы в жирах омега-3, рыба богата витамином Д, белком.
Белок есть и в растительных продуктах. Весь набор аминокислот можно взять из растительной пищи. Витамин Д есть в молочных продуктах, в яичном желтке. Омега-3 есть в семенах льна и льняном масле. Есть и оливковом масле.
Не вижу в рыбе пользы.
Самая полезная рыбка будет отварной или на пару, она сохраняет свои полезные качества, которые нужны для организма человека. Полезной будет рыба, которая запечена в духовке в фольге с овощами, потому что там малый процесс обжаривания, прекрасной едой будет тушеная рыбка.
Соленая рыба не будет такой полезной, так как в ней много соли, которая не очень благоприятно влияет на организм человека, особенно того, у кого есть проблемы с почками.
Самая полезная рыба будет та, которая меньше всего будет подвержена термической обработке при кулинарном ее приготовлении.
Рыба это чистый белок, из которого строятся клетки в организме, и полный заменитель мяса.
в любом виде полезна, жаренная то вредна только от масла, печень-прощай, но жарит тоже можно по разному :)) А рыбка хороша для костей, по возможности не помешало бы включать в рацион
Добавить комментарий