Какая рыба из лососевых самая необычная, вкусная, полезная, недоступная?







+15 +/-
Профиль пользователя Miotla Спросил: Miotla (рейтинг 3272) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Насчет не доступной не знаю, а вот по поводу вкуса, мне очень нравится голец, вкус лосося, но жирность побольше, очень хорош для для приготовления супчика со сливками и запекания, редко встречается кижуч, тоже вкусная рыбка, для запекания использую кету. А вообще все лососевые очень люблю!

Ответил на вопрос: Schlatt   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
У какой из лососевой рыб самая крупная красная икра?
Ответ: Самая крупная икра у кеты - 4-6 мм в диаметре. Но икра разных видов лососевых рыб отличается не только по размеру, но и по составу ценных веществ, цвету, ... Читать далее...
Автор вопроса: Hermia, в категории | | | | |
Спросил Hermia
1 Отв.
Где водится лосось на Украине?
Ответ: В реках Тересва и Теребля молодь лосося дунайского длиной 10—12 см питалась личинками веснянок В старшем возрасте он питается только рыбами, размеры которых ... Читать далее...
Автор вопроса: Pacifism, в категории | | |
Спросил Pacifism
1 Отв.
Как отличить форель, выловленную в море, от выращенной в неволе?
Ответ: Форель (семга, лосось), выросшая в естественных условиях имеет более насыщенный и темный красный, красно - оранжевый(но так же насыщенный) цвет мяса ... Читать далее...
Автор вопроса: Cacoethes, в категории | | | |
Спросил Cacoethes
10 Отв.
Какая лососёвая рыба на Руси называлась «переславской сельдью»?
Ответ: Речь идет о местной разновидности рыбы. По преданию , эта рыба была специально разведена в озере Плещеево , по распоряжению Петра первого. По научной терминологии ... Читать далее...
Автор вопроса: Sandy, в категории | | |
Спросил Sandy
10 Отв.
Какая лососёвая рыба на Руси называлась «переславской сельдью»?
Ответ: Речь идет о местной разновидности рыбы. По преданию , эта рыба была специально разведена в озере Плещеево , по распоряжению Петра первого. По научной терминологии ... Читать далее...
Автор вопроса: Sandy, в категории | | |