Какая наука изучает и описывает холодные места на Земле?

Криогеника - наука получила свое название от двух греческих слов, холод и рождение. Уместно уточнение, эта наука изучает один из разделов физики в области низких температур. А теперь, что такое низкая температура, это температура от 120 до 0.7 Кельвинов. Более низкие температуры считаются сверхнизкие.

Существует Международная академия холода, которая в тысяча девятьсот семьдесят первом году приняла упомянутую градацию, а так же несколько специализированных терминов : Дросселирование, Детандирование, Адиабатическое размагничивание. Эти понятия связаны с технологией получения и самими процессами происходящими при низких температурах.

Ответ на вопрос викторины - КРИОГЕНИКА..

В физике есть раздел так называемых низких температур, в котором изучаются некие закономерности

Называется это раздел науки - КРИОГЕНИКА, то есть область науки, которая охватывает исследование, развитие и применение криогенной техники.

Лишь в 1971 году Международная академия холода приняла рекомендацию,

Я далека от всего этого, поэтому просто отвечаю на вопрос, что эта наука носит название - Криогеника.