У меня вот уже двадцать лет дома морозильная камера марки "БЮРЮСА". Работает она все эти годы безотказно. Морожу в основном ягоды, грибы, соки и овощи с дачи. Весной освобождаю ее от остатков продуктов, перекладываю в морозилку холодильника, а осенью загружаю. Замороженные ягоды раскладываю в небольшие одноразовые пластиковые емкости по 200-300 грам, некоторые пересыпаю сахаром. Зелень режу и помещаю небольшими порциями в пластиковые пакеты, так же поступаю с болгарским перцем. Стручковую фасоль, молодой горошек, цветную капусту, капусту брокколи бланширую кипятком, остужаю и складываю небольшими порциями в пакеты. Грибы отвариваю, режу и тоже в пакеты. С этой камерой у меня всегда есть запас продуктов. что весьма удобно.
Добавить комментарий