Какая еда для человека оптимальна в соотношении цена/польза?

Если речь идет о том, как бы и покушать с пользой для здоровья, да не переплатить при этом, то выскажу свои соображения.

Первый пункт - овощи. Желательно свои, затрат по минимуму, пользы - по максимуму.

Второй пункт - фрукты. Конечно, их выращивают, используя химические добавки. Однако, если сравнивать со всем тем, что продают в супермаркете, это самое полезное, что мы можем найти. Главное, мыть хорошо.

Третий - крупы. Выбирай, не хочу. Их можно использовать в виде каш, добавлять в супы, салаты, печенье делать свое, домашнее, а можно и вовсе хлеб заводить, просто проращивать...

Далее идет в моем приоритете молочка. С ней уже аккуратно, ибо везде у нас теперь пальмовое масло и прочая дрянь. Но если есть возможность брать приличное молоко со сметанкой, можно самим и творог, и сыр, и масло делать.