Огурцы солим холодным способом. На дно 3 литровой банки кладем 10-12 вишневых листьев,
4-5 кусочков хрена, 2-3 зубчика чеснока и столько же зонтика укропа.
Сверху укладываем огурцы до плечиков. Заливаем банку соленой (на л воды 1 ст. л.) некипяченой водой. Закрываем пластмассовой крышкой и ставим в темное прохладное место.
Добавить комментарий