Как замесить тесто на паски без добавления соды и разрыхлителя?







+2 +/-
Профиль пользователя Duras Спросил: Duras  (рейтинг 11257) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Пасхальные куличи традиционно замешиваются на дрожжах классических, или их называют ещё мокрыми, или сухих порошковых. Пасхальное тесто символизирует собой" закваску" всего христианского мира, ради которого "был заклан Иисус Христос"- Пасха наша. Тесто должно хорошо выбродить, его необходимо долго месить, именно так делали наши предки, отдавая дань Великому празднику, и делая зачин на процветание своей семьи на год.

Ответил на вопрос: Gammill  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Пасха или Троица отмечается первой в 2018 году?
Ответ: Всегда первой отмечается Пасха, а через 50 дней отмечается День Святой Троицы или Пятидесятница. ... Читать далее...
Автор вопроса: Coppell, в категории | | |
Спросил Coppell
1 Отв.
Пасхальную, весеннюю подарочную коробку для сюрпризов, сластей как сделать?
Ответ: Мы на прошлую Пасху с дочкой делали коробочку из лотков для яиц и в нее яйца киндер обвязали лентой и подарили. Красиво и не обычно. ... Читать далее...
Автор вопроса: Phoebes, в категории | | |
Спросил Phoebes
3 Отв.
Куда служители церкви девают продукты?
Ответ: Господи, какие приюты. Вы посмотрите на их комплекцию. Мне кажется, им даже не хватает этих продуктов. Давненько не встречала худого попа или попадьи. ... Читать далее...
Автор вопроса: Onorato, в категории | |
Спросил Onorato
1 Отв.
Рисунок на ногтях с пасхальным зайчиком как сделать?
Ответ: Чтобы нарисовать пасхального зайчика на ногтях понадобится: любой яркий лак (фон), белый лак, черный лак, розовый лак, тонкая кисточка. Рисунок можно ... Читать далее...
Автор вопроса: Moul, в категории | | |
Спросил Moul
3 Отв.
Не люблю кулич, чем можно заменить? Чем заменить кулич на Пасху?
Ответ: Если не нравится кулич, на Пасху есть немало другой традиционной прекрасной и свежей выпечки. Это пироги, кексы, пряники, сладкий хлеб, булочки, маффины ... Читать далее...
Автор вопроса: Graziano, в категории | | | | |
Спросил Graziano
1 Отв.
Откуда пошло поверье, что умерший на Пасху попадает прямо в рай (см.)?
Ответ: Там по приданиям не только в пасхальный день, но и во всю светлую пасхальную неделю. Начинает эта неделя отчет от пасхи и до красной горки. Основываются ... Читать далее...
Автор вопроса: Psychopathia, в категории | | | |
Спросил Psychopathia
2 Отв.
Как приготовить пирожное «Картошка» из засохшего кулича?
Ответ: Засохший кулич желательно подсушить в духовке, предварительно потоньше нарезать, так он вкуснее получится, да и пирожные из него тоже. Потом получившиеся ... Читать далее...
Автор вопроса: Baydoun, в категории | | | | |
Спросил Baydoun
2 Отв.
На Пасхальной неделе можно красить яйца, печь куличи, делать пасху? Почему?
Ответ: Пасха празднуется еще 40 дней, до Вознесения, а яйца красят последний раз к Троице (в зеленый цвет). Тем более Светлая Седьмица предназначена для непосредственного ... Читать далее...
Автор вопроса: Lisp, в категории | | | | |