Как законсервировать на зиму черешню в сиропе?







+12 +/-
Профиль пользователя Swivet Спросил: Swivet  (рейтинг 6623) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

0 +/-
Лучший ответ

Я консервирую черешню таким образом. Беру крупную светлую (красная не такая твёрдая) черешню, мою и раскладываю в литровые банки, приблизительно до половины банки. Затем варю сироп в пропорции 300 грамм сахара на 1 литр воды, заливаю черешню кипящим сиропом доверху и сразу же закатываю. Зимой ягода годится и на еду, и на компот, и даже на украшение сладких блюд.

Ответил на вопрос: Ruderal  
1 +/-

Ягоды (без косточек, можно и с ними, но тогда съесть надо за полгода) уложить в 0,5 л банки. Встряхнуть и засыпать сахаром 3 ст. л.,опять встряхнуть. Залить теплой кипяченой водой и стерилизовать 20 минут. Можно без стерилизации, но тогда с тройной заливкой(залили кипятком, постояло, слили, вскипятили и так 3 раза.

Ответил на вопрос: Adjutant 

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Цветет черешня в сентябре, чего ожидать?
Ответ: Ожидать неурожая в следующем году, потому что почки, которые она заложила на будущий сезон отцвели сейчас. Вряд ли дерево успеет нарастить новый потенциал ... Читать далее...
Автор вопроса: Doormat, в категории
Спросил Doormat
7 Отв.
Как быстро очистить от косточек вишню и черешню?
Ответ: Как я Вам, сочувствую)) Чистить вишни от косточек, да еще в таком количестве, конечно занятие не очень приятное, за то :) Как потом вкусно!!! Лучше всего ... Читать далее...
Автор вопроса: Manchuria, в категории |
Спросил Manchuria
2 Отв.
Как отличить узбекскую черешню от другой черешни на рынке?
Ответ: Если имеется ввиду узбекская черешня знаменитого сорта Бахор, то ее можно отличить на рынке во первых по плодам, которые достаточно крупные на фоне других ... Читать далее...
Автор вопроса: Redial, в категории | | |
Спросил Redial
5 Отв.
Почему трескаются плоды черешни на дереве? Что делать?
Ответ: Причиной растрескивания плодов черешни, или ее близкого родственника вишни, может стать неравномерное получение влаги деревом. Прежде всего такой эффект ... Читать далее...
Автор вопроса: Vipul, в категории |
Спросил Vipul
1 Отв.
Помогает ли черешня улучшить сон?
Ответ: Нарушения сна появляются обычно с возрастом, если говорить о здоровом человеке, а не о проявлениях симптомов болезни. Медики объясняют это с уменьшением ... Читать далее...
Автор вопроса: Trickle, в категории |
Спросил Trickle
3 Отв.
Черешня крепит или слабит?
Ответ: Черешня является не самым удачным лакомством для маленьких детей. Специалисты советуют вводить в рацион питания черешню детям после двухлетнего возраста, ... Читать далее...
Автор вопроса: Nonprofit, в категории | | |
Спросил Nonprofit
2 Отв.
Почему от черешни метеоризм и бурлит живот?
Ответ: Каждый организм индивидуален. Не у всех бывает метеоризм от черешни. Чаще всего метеоризм вызывают такие продукты как свежая капуста, яблоки, виноград. ... Читать далее...
Автор вопроса: Bruder, в категории | | | | |
Спросил Bruder
1 Отв.
Цукаты из черешни. Как сделать цукаты из черешни в домашних условиях?
Ответ: Для приготовления цукатов из черешни, надо из ягод выбрать косточки, затем залить ягоды сахарным сиропом, дать постоять часов 5-6, затем откинуть на сито, ... Читать далее...
Автор вопроса: Stubbs, в категории | |