Как вырастить дайкон?

Вырастить дайкон или как его еще только не называют японская редька, белая редиска, сладкая редька – не сложно, а даже как раз наоборот. Так как корнеплоды хорошо хранятся в зимний период, то посадку непосредственно в открытый грунт необходимо проводить в июле. Семена перед посадкой нужно подготовить, обработать и намочить, это ускорит появление всходов. В намеченные бороздки высеиваются семена и закапываются землей чуть более двух сантиметров. Всходы прореживают по приблизительной схеме 20х40. Растение влаголюбивое, ему необходим хороший полив, но в меру.

Чтобы получить хороший урожай, при выращивании дайкона нужно учесть некоторые правила. Время посадки - это июль. Если посадить раньше, дайкон может зацвести, а для образования хороших корнеплодов это неприемлемо. Чтобы не получились уродливые корнеплоды, нельзя удобрять землю свежим навозом. Густо семена тоже не сеют. После посева на 50 день можно собирать урожай. При необходимости дайкон удобряют нитрофоской или древесной землей. По мере подсыхания почвы дайкон нужно поливать, рыхлить почву. Собирать урожай нужно только в сухую погоду.

Дайкон, действительно, по вкусу напоминает слабоострый, сочный редис.

Но, так как он более крупный и длинный, растет в глубину на 20 и более см, то для того, чтобы вырастить его ровным, не корявым, и максимально возможной для него величины, сажать его нужно в хорошо перекопанную, рыхлую землю. Поливать его необходимо регулярно, не давая почве пересыхать. Ну, и конечно, рыхлить.

Тогда вы получите хороший, полноценный урожай сочного, ровного дайкона.

Я сажаю дайкон точно так же как и редис. Растет он немного дольше редиса. Корнеплод вырастает длинным. Сажаю его так: в заранее подготовленной грядке ( обязательно хорошо вскопанная) делаю маленькие лунки палкой, в них кидаю по два семечка дайкона. Если всходят оба семечка, то один росток убираю. При посадке нужно учитывать, что дайкону нужно немного больше места, чем редису.