Как выглядит чай с бергамотом?

Чай с бергамотом выглядит точно так же, как и обычный чёрный чай. Просто он ароматизирован эфирным маслом бергамота (или, если производители не слишком щедрые - его синтетическим аналогом). У сорта "седой граф" довольно запутанная и неоднозначная история. Одни источники утверждают, что он получился в следствие кораблекрушения, когда экспортируемые из Азии чай и бергамотовое масло "нашли друг друга". Другие говорят, что таким чаем отблагодарил индийский раджа английского графа и премьер-министра Чарльза Грея за то, что британские моряки спасли его сына. А есть версия, что это был дар китайского вельможи, но в отличие от Индии, в Китае чёрный чай не так популярен. А потом этот самый граф заказал у местной фабрики повторить этот продукт, и теперь два крупных английских производителя чая "Earl Grey" никак не могут решить между собой, кто же выпустил его впервые.

Если вы хотите самостоятельно приготовить чай с бергамотом, возьмите хороший крупнолистовой сорт, поместите его в стеклянную или керамическую банку (не металлическую и не пластиковую), смажьте её стенки парой капель натурального бергамотового масла, плотно закройте крышкой и слегка потрусите. Через день-два можно устраивать ароматное чаепитие!