Как выбрать противень для духовки?

Как правило с каждой духовкой идут "стандартные" противни . Как минимум один с большим бортом, другой с маленьким бортиком. Далее вам нужно определиться что конкретно вы хотите в них готовить. Если делать "готовое" блюдо ( я имею в виду второе , где мясо или рыба+ гарнир, например), то я бы посоветовала приобрести стеклянный противень с высоким бортом. В нём мало того, что прекрасно печётся, так его "целиком" можно на стол ставить- он очень хорошо там смотрится! Все слои, в случае запекания слоями, прекрасно видно и возбуждают аппетит и опять же мыть меньше!!! А еще мне стеклянные больше нравятся, потому, что на них "царапины" не видно. Ну и желательно не покупать "дешёвые" и "напылённые"-на них всё горит и "напыление на еде бывает остаётся...