Здравствуйте.
В первую очередь стоит помнить, что самый дорогой чай не самый элитный.
Но как определить, качественный он или нет? Вот признаки:
? надо посмотреть на страну производства. Хорошо, если чай сделан в горной местности, высота которой 1000-1800 м над уровнем моря. Самых лучших мест на нашей голубой планете на пальцах сосчитать - это Индийские районы Дарджилинг, Казиранга и Нилгири, горные районы Ассама, Китайские Юньань и Фуцзянь, Нувара Элия в Шри Ланке, и, наконец, Японский Уджи.
? ещё нужно посмотреть на классификацию чая. Подробнее можно узнать на сайте, т.к. копировать информацию из других источников нельзя.
Я пью зелёный, но родители и любимый любят черный. Лучше всего брать листяной чай, а не в пакетиках. В пакетик можно что угодно положить, заклеить и продать, как чай. Хоть табак). Коробочка должна быть не порвана, не помята, не мокрая или со следами влаги. Буквы должны быть ровными, четко видными и текст без ошибок. Если упаковка позволяет видить сам чай или можно так же проверить дома. Листочки должны быть крумные или средные, относительно целые (моглы надламаться в упаковке, и на дне так и будет, но вверху целые), с приятным но не реским запахом, сухие. Цвет должен быть, не ярким, но и не тусклым. А сам чай, ароматным, вкусным чистым и без осадка. Я очень люблю Гринфилд - это настоящий чай. Если вы его сравните с другими, то поймёте о чем я. Лучше на рынке нет пока, для меня.
Самым качественным и вкусным является чай, который был выращен в Японии, Индии, Китае и Шри-Ланке. Конечно, следует выбирать крупнолистовой чай, обращая на пометку "высокогорный", ведь именно высоко в горах растет самый отменный чай. Упакован чай должен быть в фольгу, она экологически чиста и сохраняет аромат чая. Чай необязательно должен быть дорогим.
И ни в коем случае не покупайте гранулированный чай, ведь он самый низкокачественный, так как собран не руками человека, а машинами.
Добавить комментарий