Как Вы выбираете продукты питания?

У меня достаточно ограниченный список тех продуктов, которые я употребляю в пищу. Так и хочется сказать, что хожу за продуктами питания со своей собакой, у которой нюх такой, что впору наркотики искать:-) Мясо должно быть должного цвета, не проминаться при нажатии и не иметь специфического запаха. Молочные продукты покупаю в одном из магазинов фермерского хозяйства в день их привоза - здесь мин нет. С овощами и фруктами разбираюсь при помощи визуального контроля:-) К колбасным изделиям стараюсь близко даже не подходить без крайней нужды в виде гостей - но, если что не так выбрала, это уже не моя проблема, а проблема гостей - не нужно есть всё, что ни попадя:-) Если вдруг покупаю какие-то сладости (обычно готовлю их сама), то это обычно зефир, пастила и мармелад - здесь главное срок изготовления и надпись - сделано по ГОСТу... Если покупаю торт, то обычно песочный (без крема). Для гостей могу купить и с кремом... но опять же, это уже не моя проблема, а проблема моих гостей:-) Примерно вот так!

Мне немного проще, я живу в городке, где все друг друга знают, покупаю продукты у годами проверенных продавцов, поэтому не опасаюсь. что мне подсунут некачественный товар. Бывало, когда собиралась что-то купить, продавец мне говорил - не берите это, возьмите лучше то.

Как выбираю, если покупаю впервые в торговой точке. Смотрю на внешний вид продуктов, рыбу и мясо не гнушаюсь понюхать, а у рыбы ещё и жабры посмотрю, они должны быть насыщенного красного цвета, не блеклые, не липкие. Творог покупаю домашний, смотрю, чтобы не был рассыпчатым, крупинками. Самый вкусный творог, который сохраняет форму из-под пресса, слоистый.

Я, выбирая продукты питания в супермаркете, руководствуюсь таким принципом - то что сделано по настоящему ГОСТу или ДСТУ, плохого качества быть не должно, а то что сделано по ТУ, который разработал сам производитель продукции, то может быть и не самого лучшего качества, и бог знает с какими ингредиентами.